PETER SCHWEIGER CATERING

Menue Büffet Fingerfood

Fingerfood

Unser frisches, handgemachtes Fingerfood, geeignet für Events aller
Art, kann sowohl als Büffet oder einzeln bestellt werden.

Portion:

Wraps, verschiedene Füllungen, z.B. Hühnchen mit milder Sauce,
Gurke, Karotte & Paprika oder mit Thunfisch, Sauce, Gurke,
Karotte & Paprika

Quiche Lorraine

Gemüsesticks mit Dip

Hähnchensticks, verschieden mariniert (Red Curry, Sweet Chili oder
Mediterran)

Mini-Hamburger in Laugenkastanien

Lachsröllchen (Flädle & Kräuterfrischkäse)

Paniertes Minischnitzel mit Zitrone

Exotischer Mango Salat mit Jakobsmuschel & Garnele

Tramezzino (Italienisches Sandwich, verschieden belegt)

½ Partybrötchen, verschieden belegt

Spießchen, z.B. Antipasti, Garnelen oder Minimaultasche

Canapé, Exklusiv mit gebeiztem Lachs oder Seranoschinken

Früchtesticks

Obstsalat im Glas

Für weitere Ideen und Anregungen stehen wir gerne zur Verfügung.
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